{"id":10012,"date":"2022-04-18T01:15:20","date_gmt":"2022-04-18T01:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/?p=10012"},"modified":"2022-04-30T01:48:58","modified_gmt":"2022-04-30T01:48:58","slug":"bolo-de-ricota-chef-fabiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/2022\/04\/18\/bolo-de-ricota-chef-fabiana\/","title":{"rendered":"Bolo de Ricota &#8211; Chef Fabiana"},"content":{"rendered":"\n<p>Sustentabilidade alimentar<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:33px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes.:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>250 gramas queijo meia cura firme (ralar e salpicar por cima no final)<br>250g ricota<br>8 ovos<br>1 col de sopa de manteiga<br>2 col de sopa de farinha de trigo (ou amido de milho ou fub\u00e1)<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Rale fino o queijo meia cura e reserve. Amasse a ricota com um garfo e reserve.<\/li><li>Bata os ovos na batedeira at\u00e9 ficarem bem fofos, por uns 7 minutos, aproximadamente, em velocidade m\u00e1xima. Adicione o queijo meia cura e a ricota aos poucos, misturando com um p\u00e3o duro, at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Unte uma travessa com manteiga e farinha da sua prefer\u00eancia. Despeje a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus apor 45 minutos ou at\u00e9 que fique firme e dourado em cima.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Aten\u00e7\u00e3o.:<\/em><\/strong> s\u00f3 os ovos s\u00e3o batido no liquidificador, a mistura dos ingredientes \u00e9 feita numa vasilha a parte. Assim n\u00e3o se perde a textura da ricota para dar estrutura ao bolo.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Com carinho e muita paix\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Fabiana<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/2022\/04\/18\/sustentabilidade-alimentar-fabiana\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Fabiana4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10007\" width=\"120\" height=\"159\"\/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sustentabilidade alimentar Ingredientes.: 250 gramas queijo meia cura firme (ralar e salpicar por cima no final)250g ricota8 ovos1 col de sopa de manteiga2 col de sopa de farinha de trigo (ou amido de milho ou fub\u00e1) Modo de Preparo Rale fino o queijo meia&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10013,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220,219],"tags":[222,221],"class_list":["post-10012","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentar","category-sustentabilidade","tag-alimentar","tag-sustentabilidade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10012","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10012"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10012\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10037,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10012\/revisions\/10037"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10012"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10012"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}