{"id":10031,"date":"2022-04-30T01:42:17","date_gmt":"2022-04-30T01:42:17","guid":{"rendered":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/?p=10031"},"modified":"2022-04-30T01:48:27","modified_gmt":"2022-04-30T01:48:27","slug":"pao-de-aveia-chef-fabiana%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/2022\/04\/30\/pao-de-aveia-chef-fabiana%ef%bf%bc\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de Aveia &#8211; Chef Fabiana\ufffc"},"content":{"rendered":"\n<p>Sustentabilidade alimentar<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:33px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes.:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>2 (210 gramas)x\u00edcaras de farinha de aveia (hoje em dia encontramos sem gl\u00faten)<br>1 x\u00edcara de polvilho doce (120 gramas)<br>1 colher de sopa de fermento biol\u00f3gico seco instant\u00e2neo para p\u00e3es (12 gramas)<br>1 e 1\/2 colher de ch\u00e1 de sal (7,5 gramas)<br>1 colher de sopa de azeite (15 ml)<br>2 colheres de sopa de mel (45 gramas \u2013 para deixar esta receita vegana substitua o mel por melado, agave ou qualquer a\u00e7\u00facar)<br>1 e 1\/3 x\u00edcaras de \u00e1gua morna (320 ml)<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Em uma bacia misture a aveia, o polvilho doce e o fermento biol\u00f3gico. Depois de misturar estes tr\u00eas ingredientes adicione o sal e mexa novamente.<br>Adicione o azeite, o mel e mais ou menos 1 x\u00edcara de \u00e1gua morna e mexa bem.<br>Espere 10 minutos e adicione mais 1\/3 de x\u00edcara de \u00e1gua morna. Se a massa ainda estiver muito grossa adicione um pouco mais de \u00e1gua de colherada em colherada. A textura \u00e9 grossinha e el\u00e1stica.<br>Coloque a massa do p\u00e3o em uma forma de 22 cm de comprimento, 6 cm de altura e 8 cm de largura, se sua forma for daquelas bem grandes, dobre a receita.<br>Para nivelar a massa na forma aperte gentilmente a superf\u00edcie com as m\u00e3os molhadas.<br>Deixe o p\u00e3o descansar.<br>Assim que voc\u00ea colocar o p\u00e3o para descansar ligue imediatamente o forno para preaquecer a 180\u00ba C. Este p\u00e3o cresce muito r\u00e1pido (uns 15 minutos), por isso assim que ele chegar no topo da forma coloque-o para assar.<br>Asse o p\u00e3o por aproximadamente 40 minutos em forno aquecido a 180\u00ba C.<br>Depois de pronto deixe esfriar at\u00e9 voc\u00ea conseguir encostar na forma, quando voc\u00ea conseguir encostar retire-o da forma e deixe esfriar por completo sobre uma grade ou prato forrado com papel toalha. N\u00e3o corte o p\u00e3o quente que voc\u00ea vai destruir a textura!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Conservar em geladeira at\u00e9 7 dias e congelado (interessante fatiado) at\u00e9 3 meses.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Com carinho e muita paix\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Fabiana<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/2022\/04\/18\/sustentabilidade-alimentar-fabiana\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Fabiana4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10007\" width=\"120\" height=\"159\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sustentabilidade alimentar Ingredientes.: 2 (210 gramas)x\u00edcaras de farinha de aveia (hoje em dia encontramos sem gl\u00faten)1 x\u00edcara de polvilho doce (120 gramas)1 colher de sopa de fermento biol\u00f3gico seco instant\u00e2neo para p\u00e3es (12 gramas)1 e 1\/2 colher de ch\u00e1 de sal (7,5 gramas)1 colher&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10032,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220,219],"tags":[222,221],"class_list":["post-10031","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentar","category-sustentabilidade","tag-alimentar","tag-sustentabilidade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10031"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10036,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10031\/revisions\/10036"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/objetivomogi.com.br\/guaxupe\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}